Sihirli Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri, Yöresel Yemekler > Kuzu Etli Gelincik Tarifi

Kuzu Etli Gelincik Tarifi


resim

FaceBook ta paylaş

Tweetle

Loading Tarif Defteri

Puan Veriniz!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Malzemeleri

Malzeme listesi 250 gr kuzu eti
Malzeme listesi 1 demet gelincik
Malzeme listesi 1 demet yeşil soğan
Malzeme listesi 3 diş sarımsak
Malzeme listesi 2 baş soğan
Malzeme listesi 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Malzeme listesi Tuz
Malzeme listesi Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Bu yemek tarifi, yani Kuzu Etli Gelincik yemeği Ege yöresine ait bir yemektir.

Gelincikleri yıkayıp haşlayın suyunu sıkın sonra kıyın. Tencereye zeytinyağını, yemeklik doğradığın soğanları, küçük kuşbaşı doğranmış kuzu etini ilave edip 5 dakika soteleyin. Sonra yeşil soğanları, dövülmüş sarımsakları koyup karıştırın. Üstünü 1 parmak geçecek kadar su koyun. Etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Gelincikleri ilave edin. Kısık  ateşte 20 dakika daha pişirin. Suyu kalmamışsa 1 çay bardağı su ilave edin. Tuzunu karabiberi katıp sıcak servis yapın.

Afiyet olsun

  Etiketler:
4 Kişilik
Hazırlanma Süresi : 45 DK
Bu Tarifi admin Ekledi.

Yorum Yap

    Bu tarife hiç yorum yapılmamış.

Benzer Tarifler

Kategoriler

Facebook ve Twitter





Videolu Tarifler

Sağlıklı Beslenme

Sosyal Medyamız

DMCA.com Facebook Sayfası Twitter Sayfası